「ビスタの小さな声」: 素晴らしい食事日記の書き方
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今日のプログラムでは、優れた [食事日記] を書く方法 (https://www.writing.cool/2021/10/how-to-write- Dining-brief.html) についてお話しましょう。
まず、食事日記とは何ですか?グルメ日記といえば皆さんご存知かと思います。メディアやウェブサイト、ブログなどで、誰かが書いた食体験に関する情報をよく見かけます。
誰しも親戚や友人と食事をする機会が多いので、素敵な思い出を作るために、照明が綺麗で雰囲気が良くてCPの高いお店を探したいと、事前にネットで情報を検索する人も多いでしょう。とはいえ、これはもちろん食専門誌の価値でもあります。
私はほとんど外食をしませんが、時々友人と夕食を食べることがあるので、他の人が書いた食事ノートをネットで検索することがあります。また、私はいくつかの企業、公立学部、大学でライティングを教えているため、食べ物ノートを含む学生が書いたさまざまな記事をよく読みます。
「Vista Writing Companion Program」の生徒の宿題の添削を手伝っていたとき、私のパートナーの 1 人が詳細な食事日記を書いていたことを今でも覚えています。読んだ後、絵を追いかけて時間を見つけて体験したくなりました！
食事日記 については、魅力的にするにはどのように書けばよいでしょうか?これは本当に大きな質問だと思います。私はグルメブロガーではありませんが、正直に言うと、書く原則は同じです。フードブロガーになることに興味がある方は、今日のエピソードに注目してください。
このトピックを皆さんと共有するために、私は過去の食日記の執筆経験を振り返ることに加えて、事前にオンラインでいくつかの宿題も行いました。良い食べ物のレビューを書くには、お店の情報を明確に書く必要があるという記事を見つけました。別の記事では写真を添付する必要があると指摘しました。理由はとても簡単で、この方法でのみ「写真と真実を手に入れる」ことができるからです。
【フードジャーナル】(https://www.healthline.com/nutrition/food-journaling-instructions-and-tips)に店舗情報と写真は欠かせない要素の一つであることに同意します。しかし、お客様の視点で見ても、[ライティングコーチ](https://www.writing.cool/p/courses.html)の視点で見ても、食事ノートで最も重要なことはこれらではないと感じますが、このレストランがあなたに与える最も深い印象は何ですか？最高の経験や価値は何ですか?つまり、料理や値段の紹介だけでなく、食事中にこのお店で非常に感動したことはありますか？
多くのブロガーは写真とテキストの組み合わせ方法を使って説明することに慣れており、レストランの入り口からトイレに至るまで写真を撮り、メニューさえも見逃しません。詳細レベルは賞賛に値します。しかし、この食記の書き方は少々古風で、読者の印象に残りにくいように思います。一生懸命資料を集め、記録し、記事を書いたのに、結果が従来のカタログのようなものになってしまったのは残念です。
もちろん、カタログにも価値があることは認めざるを得ません。結局のところ、最低購入価格、滞在可能時間、インターネットやコンセントの有無など、お店の関連情報だけを知りたい場合もあります。
でも、せっかく頑張って書いた食事ノートがカタログみたいになってしまったら、ちょっと残念ですよね。カタログは差し替え可能性が高いので、皆さんが一生懸命書いた食ノートが独自の視点を持って、読者にとってより価値のあるものになることを願っています。
さらに重要なのは、読者がカタログだけを読みたい場合、この食ノートを書いた著者について何の印象も持たない可能性があります。少し考えてみましょう。今日、レストランに関する基本的な情報をオンラインで検索したい場合、その情報がどの Web サイトまたはブログから来たものであるかに特別な注意を払いますか?著者が誰なのか覚えていますか？おそらくそうではないと思います！それで、次回はこのウェブサイトにアクセスしてみますか？何とも言えませんが、運次第ですよね？
以前、インターネット業界で働いていた頃、会社のブログプラットフォームの運営を手伝っていた関係で、多くのブロガーが写真と文章でさまざまな食記を書いているのを見てきましたが、正直、人の印象に残る記事は非常に限られていました。
したがって、食事日記を書きたい場合は、まず次の 3 つの質問について考えることをお勧めします。
最初の質問は、ターゲットとするユーザーは誰ですか?どの読者があなたの記事に興味を持っているか、または必要としているかを考えてください。
2番目の質問ですが、この食事体験で最も深く感じたことは何ですか?このレストランと他のレストランの違いは何ですか?
3 番目の質問は、食事体験の中で最もみんなと共有したいその他のハイライトは何ですか?
これら 3 つの質問について明確に考えると、読者の興味やニーズに基づいて食事日記を自然に書くことができるようになります。
過去に私のライティングのクラスを受講した生徒は、私が全員に自分の意見をもっと書くことを奨励していることを知っています。今日のプログラムでは、伝統的なカタログのような食べ物日記を書かないよう皆さんに注意していますが、食べ物日記は本質的に非常に主観的な書き方なので、もっと書いて、もっと練習することをお勧めします。
うまく書けないことを恐れず、思いついた要点を大胆に書き出してみましょう。自分の体験をもとに丁寧に、食事中の幸せな瞬間を一生懸命書き記せば、この食日記は必ず価値のあるものになると思います！
もちろん、記事を私と共有していただける場合は、メッセージを残していただいても構いません。喜んであなたの食事メモを見て、何が改善できるか、改善できるかを考えてみましょう。
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